Des recettes de pain polaire pour vos prochains sandwichs

Name: Des recettes de pain polaire pour vos prochains sandwichs
Total time: 30 min
Cuisine: pain polaire

Le pain polaire est un pain plat, à pâte souple et sans croute, cuit à la poêle. Photo par Vrangtante Brun

Arrivé tout droit de la Suède, le pain polaire est un délicieux pain plat et moelleux qui a conquis les papilles de nombreux gourmands. Inventé au 20è siècle, il a la particularité d'être cuit à la poêle tout comme les naans, issus de la cuisine indienne.

Original et pratique pour faire des sandwichs, libre à vous d'improviser vos garnitures. Saumon, truite fumée, fromage frais...N'ayez pas froid aux yeux ! Utilisés pour confectionner un sandwich cake, les pains polaires sauront en mettre plein la vue.

Dernières recettes de pain polaire et de St Môret par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain polaire et de St Môret qui changent !

Pain polaire à la truite fumée

kilometre-0

Pain suédois originaire de Laponie, le pain polaire est parfait pour des dinettes conviviales^^.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

Voir aussi

Bagel

Baguette

Batbout

Biscottes

Buns

Chapelure

Cloud bread

Croûtons

Fougasse

Lavash

Machine à pain

Naan

Pain au lait

Pain au levain

Pains aux graines de sésame et pavot noir

Pain aux graines

Pain brioché

Pain ciabatta

Pain cocotte

Pain complet

Pain couronne

Pain de campagne

Pain de maïs

Pain de mie

Pain de seigle

Pain farci

Pain grillé

Pain plat

Pain rassis

Pain sans gluten

Pains spéciaux

Pain tigré

Pain viennois

Pâte à pain

Pita

Poolish

Sans machine à pain

D'autres recettes avec aussi...

1er avril Philadelphia St Môret à emporter apéritif apéritif dînatoire avocat basilic betterave boulange ciboulette concombre cuisine danoise cuisine du monde cuisine scandinave cuisine suédoise entrée fait maison farine finger food fromage frais gâteau salé levure machine à pain maquereau oeuf oeufs de truite pain pain surprise plat convivial plateau télé radis rose sandwich sandwich cake saumon saumon fumé tomates truite fumée

Découvrez aussi toutes les recettes de pain polaire et toutes les recettes de St Môret

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pains frits au lait fermenté et fromage

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose des pains frits au lait fermenté et au fromage, hyper moelleux et super bons. C'est une recette sans œufs, économique, très facile et rapide à faire. Ces pains sont parfaits pour le petit déjeuner, pour un encas, ou pour accompagner une soupe, une salade, des tartinades. Une recette en vidéo.